酸菜肉丝面
更新时间：2021-01-08 00:55:13
1、原料：碱水面100克、精瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。
2、调味料：上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。
3、精瘦肉洗净切细丝，加入生粉、鸡蛋清、盐调匀；酸菜切丝，姜洗净切丝，葱切花，卷心菜洗净。
4、锅上火，油烧热，放入上汤，放入肉丝和调味料制成汤料，盛出，将面放入锅中煮熟。
5、捞出盛放入碗中，淋上汤料即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 与其临渊羡鱼不如退而结网意思
下一篇 : 宫保鸡丁宫保是指什么
热门经验推荐
联系方式：