茄子做的卤怎么做
更新时间：2021-01-03 10:52:32
1、将茄子切丁，洋葱切末，尖椒切丁，准备用料。
2、锅烧热，放油，冷油下洋葱末，炒香。
3、将肉末倒入锅中炒香，放入蚝油，生抽，料酒，根据个人口味。
4、将茄丁和尖椒倒入锅中，翻炒，可以在少量加一些蚝油与生抽。
5、把茄子炒软，然后加入两勺豆瓣酱，继续翻炒。
6、茄子和酱翻炒融合，加少量的水，继续煮，将茄子煮烂，水不要太多，太多味道就淡了，保证茄子软烂就好了。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 石粉和沙子的区别用途
下一篇 : 冬天煮熟的粽子能放几天
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：