得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
鲁菜的发源地是哪里
更新时间:2020-11-07 00:00:00

鲁菜发源于齐鲁大地,有悠久的历史,在春秋的时候就已经有了一定的基础。鲁菜的主要风味是以咸鲜为主,作为北方的一个菜系,所以说咸味是它一个重要的底味,搭配以鲜味,使人久久留恋不能忘怀。同时卤菜也善于用葱姜蒜爆香,以此来增加菜品的香味。同时鲁菜对于火候的掌控也特别的精湛,烹调方法主要是以爆出名。鲁菜有非常多著名的菜品,比如说葱烧海参、糖醋鲤鱼,九转大肠、油焖大虾等等都是比较经典的菜品。而且都是以大鱼大肉为主,符合中国人传统的理念。因为山东有海洋、山地、平原,所以物产比较丰富,可以使人们操作的原料也特别丰富。这也使得山东成为最爱吃的省份之一。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有