请问手撕面包怎么做和配方
更新时间：2020-07-01 00:00:00
配方：高筋面粉190克、低筋面粉70克、活性干酵母5克、白砂糖25克、盐3克、全蛋一个、牛奶100克、玉米油40克。
做法如下：
1、牛奶微波炉转15秒钟后，加入酵母并且搅拌均匀；
2、将酵母牛奶混合液与高筋面粉、低筋面粉、活性干酵母、白砂糖、盐及30克玉米油混合，揉成光滑的面团；
3、将面团擀成薄片后表面刷油；
4、将面片右边由三分之一处向左折，将左边再向右折，再擀薄，刷油，对折，再擀薄，刷油，对折；
5、最后一次将面团擀成长
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 白切鸡摆盘步骤与摆盘技巧
下一篇 : 成语什么精什么虑
热门经验推荐
联系方式：