黄金鲅鱼肉为什么发红
更新时间：2020-11-03 00:00:00
黄金鲅鱼肉发红是因为变质了。新鲜的鲅鱼肉是白色的，发红是变质了，不能吃，随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 手机被摔了一次会有影响吗
下一篇 : 哪个充值软件可以缴水电费
热门经验推荐
联系方式：