买来的盐焗鸡怎么吃
更新时间：2020-11-03 00:00:00
盐焗鸡的做法步骤：
1、光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分；
2、将盐焗鸡粉用香油调成糊状，留五分之一做蘸料用，其余抹在鸡的身体内外按摩一会；
3、腌制5-6小时以上，过夜最好。用清水稍微冲一下鸡的表面后滤去水；
4、铸铁锅内壁抹点油，锅底放入葱和姜片，
5、将鸡放在葱姜上面，加入料酒；
6、盖上锅盖小火焗15分钟左右，时间根据鸡的大小适当调整；
7、焗至用筷子可以在鸡肉最厚的部位轻松戳下无血水流出；
8、冷却后斩件蘸料或撕碎鸡肉后用调味料拌和都可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 视频文件里的帧宽度是什么东西
下一篇 : 世界上大熊猫仅存有多少
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：