得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
高汤怎样熬才能是乳白色
更新时间:2020-09-27 00:00:00

熬制乳白色高汤的做法:

一、泡骨头。将骨头用温水洗净,然后用水浸泡,换两次水。

二、焯水清洗。冷水下锅,加几片姜,几粒花椒,一起煮开后用温热水清洗。

三、煮汤。加几片姜,一个香葱结,2茶匙白醋。保持最大火沸腾。水要一次加足,撇沫的时候会撇去一部分水,煲汤的过程要小火,但要微微沸腾,电磁炉900瓦,煤气灶内圈最大火。

四、时间。煲汤2至3小时,汤汁就会变得浓郁奶白。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有