拿铁怎么拉花-经验-云一题

拿铁怎么拉花

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更新时间：2020-10-19 00:00:00

1、准备材料：一杯咖啡、鲜奶、尖口钢杯、果签、巧克力粉。

2、将鲜奶打发成奶泡。

3、距离咖啡杯约10厘米高度，保持一定流速将奶泡注入咖啡杯中5到6成满。

4、将发泡钢杯倾斜靠在咖啡杯边缘缓缓倒入奶泡，边到边左右摇晃钢杯，在咖啡表面划出花纹。

5、约9成满时，竖起钢杯，避免咖啡溢出。

6、将发泡钢杯稍微拉高，向前移动至对侧奶泡边缘，定点补满兼收尾，即可完成。

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