酸奶一定要冷藏么
更新时间：2020-09-23 00:00:00
酸奶中活性乳酸菌是对人体有益的细菌，含有这种菌的酸奶需要低温冷藏，否则活性乳酸菌就会加速死亡，从而导致酸奶的营养流失甚至变质。
活性乳酸菌奶一般在一个多小时后就逐渐转为常温，在20℃至30℃的情况下，2小时后的酸奶温度就基本与常温一样了。不冷藏或反复多次对酸奶升温降温是很危险的。
因为常温会使细菌繁殖，若没有及时恢复到低温，酸奶就有变质的可能，使细菌繁殖，对人体健康造成损害。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 空心砖有几种
下一篇 : 没领的红包可以收回吗
热门经验推荐
联系方式：