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超市商品分为几大类
更新时间:2020-11-01 00:00:00

超市商品分为三大类:干货、硬货、生鲜。超市亦称"自选商店"。英语"大型的自助式贩卖综合市场"的简称。实行敞开式售货,由顾客自我服务的零售商店。出售的都是有合理包装的规格化商品。

在包装上标有品名、重量、售价、厂牌、出厂日期等,商品按品种系列敞开陈列在货架上,任顾客自选自取,并备有推车和提篮供顾客使用,顾客选货后在出口处付款。20世纪30年代,美国首先采用这种销售形式。第二次世界大战后,世界许多国家相继开办了这种商店。出售的商品开始以食品为主,以后向日用百货、服装、衣料、家用电器、家具等方面发展,规模不断扩大。

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