怎样勾芡什么样的菜需要勾芡
更新时间：2020-09-21 00:00:00
1、加入适量的水和淀粉，搅拌均匀。在菜要出锅前，以螺旋的形状倒入锅中，快速翻动，然后出锅。注意一般的菜肴尽量少加淀粉勾芡即可。
2、需要勾芡的菜如：地三鲜、三菇烩丝瓜、炒豆腐脑、松仁玉米、西红柿鸡蛋汤等。一般在煮羹的时候需要勾芡，为了让汤更浓稠，需要汤汁浓稠一些的菜都需要勾芡。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 梦幻西游祥瑞快捷键怎么设置
下一篇 : 龙浩谦安宁是什么电视剧
热门经验推荐
联系方式：