如何挑选杏鲍菇
更新时间：2021-01-20 00:00:00
1、菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。
2、菌褶：菌褶应排列密集，颜色应呈乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶。
3、菌柄：先看表面的纤维，过粗代表其太老了，过细则代表太嫩而少了咬劲，熟度以七分熟的恰好，菌柄10厘米左右为佳，最后看颜色，色泽乳白光滑，肉质肥厚。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 海蜇丝可以生吃吗
下一篇 : 郁金香的养殖方法和注意事项
热门经验推荐
联系方式：