十八豆酱茄子的做法
更新时间：2020-07-02 00:00:00
一、食材：茄子，香菜，蒜瓣，酱油，糖，盐，水，油。
二、具体步骤：
1、茄子去皮，切成滚刀块。放入碗中，均匀地撒上一层盐，边撒边搅拌。然后备用；
2、将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，倒入酱油，加入白糖和水，把香菜切成末，放置大概30分钟；
3、抓起碗里面的茄子，把水攥干；
4、将油热至8分热，将攥成球状的茄子下锅。炒到茄子变色倒入第二步配置的汤料，烧开后关小火；
5、等汤收一部分后，关火倒入香菜末，翻锅数下，装盘即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 为什么说端雪是宝贵的
下一篇 : 一个苹果的热量到底是多少
热门经验推荐
联系方式：