大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》：“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者，於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注：“鑊釜，大锅。”
读音:huò
[huò]
锅：镬盖。 ◎ 古代的大锅：鼎镬（常作为烹人的刑具）。镬亨（“亨”，同“烹”）。汤镬（古代酷刑，把人投入盛着沸水的锅中煮死）。
读音:fǔ
[fǔ]
古代的一种锅：釜底抽薪。破釜沉舟。 ◎ 中国春秋战国时量器名，亦是容量单位，标准不一。
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