胰腺：一个大而细长的葡萄串状的腺体，横于胃后，居脾脏和十二指肠之间;其右端(胰头)较大、朝下，左端(胰尾)是横着的，尾部靠着脾。胰的外分泌液或胰液经胰管输入十二指肠，其中含有各种消化酶。在胰内另有散在的岛状细胞团，称为胰岛或Langerhans岛。胰岛的β-细胞分泌胰岛素，起降低血糖，促进肝糖原的合成等作用。胰岛α-细胞分泌胰高血糖素，可以促进肝糖原分解，使血糖升高。胰岛素和胰高血糖素互相反馈，控制血糖稳定在一个小的范围内。如果因为任何原因导致胰岛素绝对或相对不足，就会导致糖尿病。
读音:yí
[yí]
人或高等动物体内的腺体之一，在胃的后下方（亦称“胰腺”）：胰液。胰脂酶。胰蛋白酶。胰淀粉酶。胰子（ａ．猪羊等的胰；ｂ．肥皂）。
读音:zàng,zāng
[zàng,zāng]
身体内部器官的总称：内脏。五脏六腑。心脏。肾脏。肺脏。脏器。
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