饮食健康|饮食健康类生活科普|饮食健康类生活科普大全-云一题

饮食健康

认识我吗——“第七营养素”

正是由于是“残余物”，我就没有蛋白质、脂肪等六个兄弟那样幸运，过去人们说我“没营养”，我在营养学中不太受重视。30年前医学家认识到，人们吃得越来越精，患

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吃海鱼可预防冠心病

冠心病，尤其是急性心肌梗塞患者常有血小板活性增高现象。急性心肌梗塞患者冠脉中往往有大量肥大细胞聚集，后者可释放白细胞三烯、组织胺和某些前列腺素。心肌缺血时，白细胞还可释放游离氧基而损伤内皮细胞。白细胞

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食品不宜冷冻过久

随着天气转暖，不少医院消化科前来就诊的患者突然增多，其中许多人是因为食用了家里冰箱长期存放的食品造成的。据了解，近日接诊的急性胃肠炎患者比一个月前增加了20%到40%。他们多为全家人一同来就诊，患病原

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专家提醒:口味重威胁健康

日前，沈阳市健康教育所对5000名年满18周岁城市居民的调查问卷显示：一些原来与年轻人扯不上边的老年病如高血压、高血脂症、脂肪肝已经瞄上沈城年轻人，原因是沈阳人长期以来偏爱熏烤、腌制、油腻和甜食等饮食

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说一说梨子的营养

梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合

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碳水化合物的来源

食物中，碳水化合物的主要来源是粮谷类和薯类食物。粮谷类一般含有碳水化合物为60%-80%，薯类为15%-29%，豆类一般含碳水化合物为40%-60%，大豆含碳水化合物较少，为25%-30%。饮食中的单

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秋冬饮食的三大注意事项

现在，中国大部分地区，气温逐渐变得凉爽宜人。空气温度降低，人的食欲逐渐增强，消化力也提高，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的好季节。同时这个时候又是收获的季节，各种动物肉肥味美，蔬菜瓜果种类齐全，

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旅游时要注意保健

旅游时要注意保健由查字典科普知识资料整理旅游是一种有益于身心的综合运动，可活动身体，流通气血，欣赏自然美景，调剂精神。因此，旅游者在出门旅游时，除对自身身体健康状况和旅游的气候环境等情况要有充分了解外

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“特富龙”不粘锅可能致癌

“特富龙”可能致癌事件再起波澜。美国当地时间2月15日，美环保署下属的科学顾问委员会得出一致结论：生产特富龙等品牌不粘和防锈产品的关键化工原料——全氟辛

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服降糖药应遵医嘱

口服降血糖的药物，对于大多数2型糖尿病病人不仅有很好的治疗效果，而且免去了每天注射胰岛素的痛苦和不便，被临床广泛应用。但糖尿病病人选用哪一种药物，要根据患者病情，区别对待，不可根据某一糖尿病人的情况，

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