血糖高的病人饮食上首先甜食不能吃。买食物要看成分表或配料表,含有白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃。还要低脂饮食,炒菜的油要少放,动物的皮,肥肉,内脏,花生,瓜子,油炸,油煎的食物都要少吃。
根据身高,体重,运动量,制定每天总的热量摄入,营养搭配要均衡。主食建议多选粗粮,比如荞麦,高粱,小米,燕麦等等,糖尿病病人不能吃稀饭。要多吃蔬菜,每个人每天一斤蔬菜。在血糖控制稳定的情况下,可以吃一些不是很甜的水果,但是要控制总量。
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