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干松茸的食用方法
更新时间:2024-05-28 18:39:21

干松茸泡发后可以搭配适量的大葱、生姜、鸡、枸杞、盐等食材制作成干松茸炖鸡,也可以搭配五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖等食材制作成干松茸烧肉,或者直接搭配枸杞、水制成干松茸茶。

干松茸一般是用新鲜的松茸切片晒干或者烘干加工制成,不仅保留了新鲜松茸大部分的营养价值,而且味道更加浓香。

食用干松茸之前,需要用清水清洗干净表面的杂质、灰尘等物质,再用温水泡发即可,一般泡30至40分钟左右的时间比较好。

干松茸除了用来炖鸡,还可以用来炖鸭子、鸽子、排骨、牛肉等食材,不同的食材,炖煮出来的味道和营养价值不同。

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