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虾仁炒荸荠怎么做好吃
更新时间:2024-03-29 21:54:30

1、食材:荸荠300g;鲜虾200g。

2、鲜虾去头去壳去沙线,洗净。用料酒,盐,姜,胡椒粉,淀粉搅拌入味。

3、荸荠去皮,洗净,从当中切半。

4、锅里油热,放下荸荠煸炒。

5、倒入小半碗清水煮6分钟左右,盛出。

6、锅里油6分热,放下虾仁煸炒,待虾仁转色,放下荸荠煸炒。加盐,鸡精,葱花即可。

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