食材：熟羊肉N克（根据你的用餐人数决定一般500克就够三口之家了），萝卜或者冬瓜等蔬菜200克生姜、香菜、精盐、胡椒粉、醋各适量

具体的做法。1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。2、萝卜或者冬瓜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。