花甲粉丝的做法
更新时间：2021-03-25 17:28:55
1、花甲买来，先用淡盐水浸泡两小时吐沙，两小时后洗净捞出，锅里放入水，姜片和料酒，煮开后放入花甲，花甲张开嘴巴即可捞出备用。
2、砂锅底部铺上一层金针菇。
3、放上提前浸泡好的粉丝（我买的是龙口粉丝，提前半小时用冷水泡软)。
4、铺上花甲。
5、这一步很关键，炒料汁，蒜末和辣椒末一定要用热油煸炒一下才会出香味。油热下入蒜末和辣椒末，放入盐，生抽，料酒，蚝油，少许白糖，倒入水，烧开后一起倒入砂锅。
6、然后开火，静静等候吧。
7、大火再次煮开后，转小火煮两分钟左右，关火，撒上花甲粉丝的灵魂——香菜。
8、煮好啦，香喷喷的花甲粉丝就做好了。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 竹笋怎么才能保鲜可以吃一年
下一篇 : 穿越是否真的存在
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：